טיול קולינרי בצפון

לאחר חופשה מדהימה בגליל גילינו שבארץ נהנים כמו בחו"ל הנופים הקסומים , האוויר הצלול , היינות המשובחים והאוכל ממיטב חומרי הגלם , הבקתות ההדורות " הצימר המפנק והמפואר, עלו ברמתם על כל חופשה אחרת. נסענו שלושה זוגות תל אביביים לבקתות בצפון לאחר שחיפשנו מקומות מומלצים ברשת ברשת גילינו מתחם של חמש בקתות עץ טובלות בגינות פורחות ומדשאות. המתחם היה אידיאלי עבורנו כי היינו קרובים זה לזה התמונות ברשת עשו רשום טוב וכך גם התיאורים של המקום. כשהגענו נדהמנו כי המקום היה מעל ומעבר למצופה נכנסנו לחדר מגורים גדול ועל הקיר הייתה תלויה טלוויזיית LCD בעלת ערוצי כבלים ומכשיר די.וי.די הסלון היה מאובזר ברהיטים בסגנון עתיק העיצוב היה מהמם עם חשיבה על כל פרט.
בהמשך התרשמנו מהמטבחון המאובזר עם מכונת אספרסו, מיקרוגל, מכשיר מים מינרלים ומקרר. חדר השינה היה מעוצב בסגנון רומנטי עם מיטת אפיריון ונרות מסביב ובאמבטיה ניצב ג'קוזי מפנק. על המיטה היו שני חלוקים נעימים ונעלי בית . בחדר היו פינוקים נוספים כמו קערה מלאה בפירות העונה היוקרתיים ביותר ולצידה קערה עם שוקולדים איכותיים וליקר. באמבטיה חיכתה לנו עוד קערה עם קרמים לגוף, שמנים אתריים ומלחי אמבט בחוץ הגינההייתה מטופחת ואינטימית עם ערסל וכסאות נוח .

כשיצאנו מהצימר ופגשנו את החברים, החלפנו חוויות וכולנו הרגשנו שהבחירה הייתה מושלמת המארחים האדיבים שלנו הסבירו לנו על המסעדה במקום ושעות הארוחות.
לאחר מנוחה בג'קוזי והחלפה לבגדי ערב נפגשנו עם חברינו למסעדת המושב כשנכנסנו היינו המומים מהעיצוב המרהיב ויוצא הדופן של המקום והמראות של המרחבים הירוקים אשר נשקפו מחלונותיה. התפריט העשיר היה הפתעה גדולה כי לא תיארנו לעצמנו שבגליל נמצא כזו מסעדה הזמנו כמה מנות ראשונות כולל קרפצ'יו חציל, ברוסקטה של פלפל קלוי, גבינת עיזים עם ציפוי מעולה וסלמון כבוש עם פירה. המנות היו ברמה גבוהה ביותר ומייד הבנו שהמסעדה היא בליגה אחרת. המנות העיקריות שבחרנו מהתפריט כללו קציצות צ'וריסוס עם תפוחי אדמה מאודים, סטייק פילה עם אורז, צלעות כבש עסיסיות וכבד עגל מדהים קינחנו במוס שוקולד וגלידת פיסטוק. בארוחה גמרנו שני בקבוקי יין מדהימים מתוצרת מקומית.
הארוחה הייתה חוויה גסטרונומית מעולם אחר ועם מחירים נוחים ביותר האוכל המשובח והמוקפד בליווי של המקום הנעים והמראה שנשקף ממנו היה מושלם. למחרתלא יכולנו לחכות לאכול במקום ארוחת בוקר עשירה עם לחמיםביתיים וריחניים חביתות מעולות עם עשבי תיבול, גבינות עיזים , סוגים שונים של מאפים מעולים, מיצים טבעיים וקפה ברמה גבוהה
במהלך היום יצאנו לטבילה בכנרת שחינו ונחנו. לאחר מכן נהנינו לשבת בגינה ולשוחח, טבלנו בג'קוזי וצפינו בסרטים בטלוויזיה האיכותית. המקום היה שלו ואינטימי כשמסביב רק שקט המארחים לא הציקו לנו ואמרו שאם אנחנו רוצים משהו ניצור קשר. האמת היא שלא היינו צריכים כלום כי הם דאגו לכל פרט מראש.
| צימרים יוקרתיים ברמה גבוה |
|